أكد تجار بالغرف التجارية والصناعية والمجالس التصديرية، وجود حالة من الاستقرار على مبيعات 14 سلعة إستراتيجية في أول أيام شهر رمضان، وذلك من خلال وجود وفرة في المخزون واستقرار في الأسعار.  وأرجع التجار هذا الاستقرار للقرارات الحكومية، والتي من بينها قرار البنك المركزي بشأن استثناء الفول والعدس والأرز من الغطاء النقدي لمدة عام، وقرار وزيرة التجارة والصناعة بوقف تصدير الفول الحصى والمدشوش للخارج، مؤكدين بأن الهدف من هذه القرارات هو تأمين احتياجات البلاد من السلع الأساسية خلال شهر رمضان، كما استبعدوا حدوث أي قفزات سعرية خلال الـ30 يوما القادمة. وقال مصطفى النجاري، رئيس لجنة الأرز بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إن القرارات الحكومية الأخيرة فيما يخص الـ14 سلعة ساهمت في توفير السلع واستقرار أسعارها في السوق المحلي. وأشار «النجاري» إلى أن الأسواق تشهد وفرة في المعروض، ولن يوجد أي نقص أو أزمة في السلع، مؤكدا أن رمضان هذا العام يأتي بلا أزمات. وكشف النجاري عن الـ14 سلعة الأكثر استقرارا وهي الفول والعدس والأرز والسكر والزيوت والشاي ومنتجات الألبان واللحوم بأنواعها والقمح والذرة بأنواعها والصويا وهي 14 سلعة أساسية تعمل الدولة على توفيرها لعدم حدوث أزمات. وأوضح رئيس لجنة الأرز، إن متوسط استهلاك مصر من الأرز شهريا هو 300 ألف طن والفول 50 ألف طن شهريا والعدس 9 آلاف طن شهريا كما كشف أن المخزون الإستراتيجي للأرز يكفي حتى شهر سبتمبر، والفول متغير إلا أنه يكفي أكثر من 3 أشهر، والعدس حتى يناير العام القادم. واستبعد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، حدوث أزمات أو نقص في معروض الأرز خلال شهر رمضان، مؤكدا أن الإنتاج يكفي لعام 2021.  من جهته قال مروان أبو الليل، عضو شعبة الحبوب بغرفة القاهرة، إن أسعار الفول والعدس واللوبيا والفاصوليا الجافة مستقرة في الأسواق، لافتا إلى أن الأسعار تراجعت عن العام الماضى بنسبة 15%، متوقعا أن يستمر الاستقرارًا في الأسعار حتى نهاية شهر رمضان الجاري. ورصد «أبو الليل» تراجع سعر طن الفول العام الجاري بقيمة 4000 جنيه في الطن، ليباع بـ8 آلاف جنيه مقابل 12 ألفا العام الماضي، ويباع في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 20 جنيها للفول البلدي و12 جنيها للفول المستورد، مقابل 30 و20 جنيها العام الماضي. من جهته قال عمرو حامد، رئيس شعبة البقالة، إن من أبرز السلع التي استقر سعرها هي الزيوت والأرز والعدس ومنتجات الألبان والخضروات المحفوظة والمعجنات والبيض والمربى والصلصة الطحينة والسمن والزبدة البلدي والشاي واللوبيا والفاصوليا الجافة والشاي والبن والنسكافية والعصائر والمشروبات الغازية والحلاوة الطحينة والتوابل وخل التفاح والخل والمنظمات والصابون المكرونة والدقيق. وكانت نيفين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، أصدرت قرارا الأسبوع الماضي، باستمرار وقف تصدير الفول الحصى والمدشوش فقط لمدة 3 أشهر، اعتبارا من تاريخ نشره بالوقائع المصرية، كما نص القرار على السماح بتصدير الكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلية، والتي تقدرها وزارة التموين والتجارة الداخلية بعد موافقة وزير التجارة والصناعة.