اسعار البروتين الداجنى والحيوانى ..مستقرة "اليوم"

اسعار البروتين الداجنى والحيوانى ..مستقرة "اليوم"
كتب حسين عبد الهادى :
واصل اسعار البروتين الداجنى والحيوانى الاستقلرار السعرى "اليوم"فى الاسواق القاهرة الكبرى وسط مبيعات منخفضة وتوافر المنتج المحلى والمستورد ..
واستبعد نائب  رئيس شعبة  القصابين القاهرة التجارية محمد شرف  "ان تتسبب تصريحات نائب الرئيس السودانى امس بحظر تصدير المواشى حية الى خارج السودان الشقيق الافى حالة الاضحية ..مشيرا ان الشركة القابضةللصناعات الغذائية موقعة اتفاقا نهاية العام الماضى لتوريد اللحوم المبردة والحية المذبوحة محليا فى اسوان على كميات تكفى عامين قادمين لافتا انة ليس  هناك تغير متوقع فى  اسعار  المواشى  الحية القائمة والمذبوح سواء فى الجملة والقطاعى اذ متوسط العجول فى القائم الجاموسى 55جنية والبقرى 49جنية اما فى القطاعى الكندوز والعجالى فى المتوسط 120و110جنية حسب المكان والنوعية والمحافظة فضلا عن انتظام تسلم البلاد الجمال فى المتوسط 4800جمل اسبوعيا من السودان الشقيق فى اسوان مما "ريح السعر" فى الجملى الى 95و85جنية الكيلو مذبوح  حسب عمر الجمل .لافتا الى ان عدم وجود موسم او ارتفاع فى اسعار البدائل من المستورد والدواجن والاسماك ..فان الاسعار لن تتحرك فى اللحوم الحمراء فى الاسواق .
• سعر الكبدة البلدى 120جنية 
• الضانى بالعظم ب125جنية 
• البتلو الصغير 135جنية 
• المفروم البلدى 125جنية 
• المفروم المجمد 65و70جنية 
• اللحم المستورد البرازيلى 60جنية مجمعات و65جنية فى القطاع الخاص 
• الكبدة المستوردة 60جنية 
• السجق البلدى السوبر 110جنية 
السجق من اللحم المستورد وفول الصويا ب 55جنية .
اما فى سوق الدواجن قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة واصحاب المجازر فى الغرفة القاهرة التجارية "ان الاسعارلخامس يوم على التوالى مستقرة عند 26جنية فى الكيلو القائم المستهلك مقابل 23جنية فى الجملة من الدواجن البيضاء ,والدواجن الامهات البياض ب22جنية الكيلو قطاعى مقابل 19جنية مزرعة ,والدواجن الحمراء الساسو المزارع 31جنية مستهلك مقابل 28جنية جملة والدواجن البلادى الفلاحى 32جنية و29جنية على التوالى فى الكيلو القائم علما ان كيلو البانية وصل اليوم الى 64جنية والشاورمة الفراخ 62جنية والشيش طاووك ب63جنية والكبد والقوانص الفراخ ب34جنية والاوراك 28جنية والصدور بالعظم من الدواجن البيضاء ب31جنية الكيلو .
ولفت  السيد الى انة عقب انتهاء الخمس ايام الاوائل من كل شهر.. ومثلهم فى  اواخرالشهر  يكون السوق مستقرا نتيجة عدم تغير الطلب –تحت 2مليون طائر يومى-..وازاء استقرار العرض بل ان هناك "فائض"متنوع ومتعدد المصادر ..ثبت اسعار باقى انواع الطيور من الارانب 38جنية والبط الصينى المولار 22جنية والمسكوفى 38جنية والبلدى 40جنية والحمام الممتاز الجوز ب48جنية والرومى المزارع ب53جنية 

تاريخ الإضافة : 18-02-2018

    

القائمة البريدية

ادخل بريدك الالكترونى للاشتراك فى قائمتنا البريدية

  •