كتب- حسين عبد الهادى :

مع نمو الطلب على الاسماك اليوم "عطلة نهاية الاسبوع وعيد الغطاس  تحركت اسعار الاسمك "جنيهان فى الكيلو اليوم حسب قول  عبده عثمان نائب شعبة تجار الثروة السمكية فى غرفة القاهرة التجارية  بعدما شكل ضغطا على حجم العرض خصوصا ان انخفاض حرارة الجو من شأنها  تقلص حجم العرض فى الاسواق من الاسماك .

وقال عثمان ان التحرك اليوم فى حدود جنيهان وثلاثة حسب نوعية السمك مؤكدا ان اسعار الجملة فى سوق العبور لم تعد وحدها المسئولة عن تحديد اسعار الاسماك من عدمة ..اذ دخلت متغيرات عدة من مصادر انتاج ومستوردين جدد لهم وسائلهم فى تحديد السعر اليومى الا انه اعترف ان تعدد مصادر العرض يفيد المستهلك فى سعر السلعة .

سجل اليوم سعر البورى مزارع الكيلو 42جنية والمالح 50جنية والبلطى الوسط 27جنية والكبير 32جنية والسهلية 55جنية والهليلى 45جنية والتونة البلدى 38جنية والمستوردة 32جنية والمكرونة البلدى 37جنية والمجمدة 30جنية  علما انة لاول مرة يفوق اسعار المجمدة اسعار بعض انواع الاسماك المحلية اذ وصل الماكريل الروسى قطاعى 38جنية مقابل فى الجملة 35جنية الكيلو والسردين 32جنية جملة وقطاعى 35جنية جنية.

اما اسعار الاسماك التى يتم طرحها فى المجمعات عبر المصرية لتسويق الاسماك تصل الى 30جنية كيلو السمك البلطى النيلى و 42جنية البورى .

فيما طرح جهاز الخدمة الوطنية عبر منافذة اسماك من الفلية البياض 38,5جنية الكيلو مقابل 37,5جنية فيلية البلطى الكيلو ,الفيلية الوقار الكيلو 38جنية علاوة على فواكة البحر 400جرام 57جنية والجمبرى مقشر وزن 400جرام ب 57جنية وسى فود وزن 800جرام ب39جنية والجمبرى الكبير مقشر وزن 300جرام ب75جنية وسبيط (سى فود)وزن 400جرام ب20جنية وجمبرى الاكيل وزن 400جرام 60جنية  مما يزيد العرض فى السوق خصوصا قبل الاعياد والاجازات لامتصاص الاثر السلبى على منحنى الاسعار فى اسواق السمك مع نمو الطلب .علما ان اجمالى انتاج مصر من الاسماك بعد الافتتاحات الاخيرة من المزاراع حسب تصريحات الدكتورة منة محرز وكيل وزارة الزراعة للثروة السمكية والحيوانية والداجنة فى وزارة الزراعة مليون و800الف طن من مختلف انواع الاسماك الا ان مضاعفة حجم الصادرات –ثلاث مرات –مستفيدة من تعويم الجنية لم يساهم ايجابيا فى انخفاض اسعار الاسماك فى الاسواق .