أشرف زكى ـ

أكد حسن محمدي رئيس شعبة المخابز بغرفة الشرقية ان هناك أكثر من 50% من مخابز المحافظة التزموا بتطبيق التوجيه الوزاري بشأن تنظيم اسعار الخبز السياحي والفينو. وباقي الاعداد في الطريق للالتزام

مشيرا الى انه مع وجود هذه الصحوة من الحكومة في ظل انخفاض سعر الدقيق فيجب عليها ان تنظر في إعادة التكلفة في ظل ارتفاع كافة منتجات الخبز المدعم واخرها زيادة سعر الخميرة لأكثر من 200% مما يزيد من التكلفة لكافة المخابز التي أصبحت على حافة الهاوية ومع زيادة الاسعار نود مراجعة التكلفة التي يجب ان تتم سريعا وبهامش ربح مجزى لأصحاب المخابز كما انه لابد ان يصاحبها مرقابه من جميع الجهات الرقابية